|
“紅色的是用火龍果做的，紫色的是用紫薯做的，黃色的是用南瓜做的……”日前，在鳳縣平木鎮(zhèn)白蟒寺村的掛面加工廠，“80后”劉金良向客戶介紹著自家研發(fā)的彩色掛面。他創(chuàng)建了自己的電商品牌，生產(chǎn)的五彩掛面、平木臊子、土干菜等產(chǎn)品更是熱銷全網(wǎng)，帶動鄉(xiāng)親走上了致富路。
2004年，退伍后的劉金良外出打工，兩年后，不甘平凡的他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，發(fā)展本地的手工空心掛面。在工藝上，劉金良不斷改進(jìn)優(yōu)化，開發(fā)出蔬菜掛面、水果掛面、堅果掛面等十多種產(chǎn)品，深受廣大客戶的好評。2019年，劉金良以資金和技術(shù)入股，與村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社合作經(jīng)營手工掛面加工廠，生產(chǎn)的五彩雜糧掛面因堅持不用添加劑、防腐劑，保留制作手工掛面的傳統(tǒng)工藝精髓，頗受市場歡迎。后期，他又推出平木臊子、手工麻花、土干菜等多款新產(chǎn)品，同樣受到消費者喜愛。
致富不忘鄰里，劉金良的掛面加工廠吸收了11名脫貧戶務(wù)工，日常生產(chǎn)所需的菠菜、南瓜、紫薯等也由周邊40多戶農(nóng)戶承包提供。劉金良表示，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來，鎮(zhèn)村干部多方為他們爭取優(yōu)惠政策，解難題送服務(wù)，所以他們要當(dāng)好致富帶頭人，還要帶動鄉(xiāng)親們一起發(fā)家致富，為鄉(xiāng)村振興作貢獻(xiàn)。
|
.jpg){kind=small}
.jpg){kind=small}
.jpg){kind=small}
